АВТОМАТИЧЕСКАЯ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СДВОЕННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ И ДОЗИРОВАНИЯ ПРИ ЗАПОЛНЕНИИ SWM

Высокопроизводительная многофункциональная установка для изготовления сдвоенных кондитерских изделий и дозирования при заполнении предназначена для облагораживания кексов непосредственно на технологической линии после выпечки и, если требуется, охлождения.

Концепция установки предусматривает множество возможностей применения.

Дозирование наполнителя

• Дозирование наполнителей (например, карамель, мармелад, крем, ореховая или пенообразная начинка) на кексы различной формы и размера

• Однокамерные или универсальные дозирующие насосы, при необходимости разделённые на несколько зон для различных цветов

• Поршневые дозирующие насосы для желе или шоколада

• Дополнительные устройства и инструменты для обеспечения большого разнообразия изделий:
  -матрицы с насадками, имеющими круглые отверстия или отверстия в виде звезды
  -шаблоны для выдавливания, форма и размеры по желанию
  -шаблоны для разрезания, форма и размеры по желанию

• Дозирующие головки для совместного выдавливания с целью одновременного дозирования двухцветных масс или различных наполнителей

Общая производительность установки зависит от изделия и составляет до 100 рядов кексов в минуту. Установка может быть поставлена шириной 800, 1000 или 1200 мм.